杭州味全有限公司引进全球知名益生菌研究机构 - 丹麦科汉森科学院所研发的LC01活性乳酸菌，并自主研发出每100ml富含300亿活性乳酸菌的新一代健康饮品 - 味全活性乳酸菌，同时搭配黄金双歧因子，轻松通过胃酸，呵护健康。
全新升级的味全活性乳酸菌，菌数升级为原来的3倍， 活菌更多，效果好。
2005年，味全健百分正式更名为味全活性乳酸菌。
同年，味全乳酸菌原味100ml装获得国家保健食品认证，见证了味全乳酸菌的产品实力
2008年，味全活性乳酸菌开启了新篇章，乳酸菌市场的兴盛从这一年开始！
2009年，“万人赠饮活动”拉开序幕，全民见证的热潮来了
2010年，味全活性乳酸菌升级至每百毫升含300亿活菌，并以简洁、专业的包装全新亮相；
同年举办“2万人赠饮活动”,以体验行销的方式进行口碑传播。
2010年12月 味全乳酸菌荣获2010年畅销金品
2011年5月 味全活性乳酸菌荣获中国食品科学技术学会乳酸菌分会颁发的乳酸菌行业创新产品。
2011年12月 味全活性乳酸菌荣获精品购物指南颁发的活力2012之品牌影响力大奖。
味全活性乳酸菌荣获北京晨报颁发的首都市民最关注饮料品牌大奖。
2011年 第三年举办“2万人赠饮活动”,吸引20多万消费者的热情参与，引爆全城话题。
【吃饱了，来一瓶 味全活性乳酸菌~消化消化】成为脍炙人口的广告语。活动荣获中国饮料工业协会颁发的Bel-Model市场活动奖。
味全活性乳酸菌作为冷藏乳酸菌市场大规格产品的先行者，已在北京、上海、江浙市场站稳脚跟。在2010年进驻北京市场、2011年5月占据领导者地位之后，味全活性乳酸菌已位居全国品牌市占第二。
2012年8月 味全活性乳酸菌新纤顺畅新品全面上市。
2014年4月 味全活性乳酸菌Light低糖新品全面上市。
100ml:专业品质，见证实力。
原味：每100ml含超过300亿LC01活性乳酸菌，搭配黄金双歧因子，口感清爽，酸酸甜甜。每天饭后来一瓶富含300亿LC01活菌的味全活性乳酸菌，让肚子轻松没负担。
草莓味：每100ml含超过300亿LC01活性乳酸菌，独特的酸甜口感，加上草莓的清香，让口中的滋味更加柔和与甜美。每天饭后来一瓶富含300亿LC01活菌的味全活性乳酸菌，呵护健康顺畅。
265ml:白领女性的最适饮用规格，0脂肪贴心配方，无需担心多余负担。
原味：每一瓶含超过795亿LC01活性乳酸菌，适中的规格更适合年轻白领女性的需求，0脂肪配方，轻松享受健康而不用担心多余负担。吃饱了，别忘了来一瓶味全活性乳酸菌。
435ml:更多活菌，更多健康呵护。
原味：每一瓶含超过1305亿LC01活性乳酸菌，每天饭后来一瓶，帮助因忙碌而忽略身体的人们呵护健康。每100毫升多达300亿的乳酸菌能在进入体内后产生乳酸、醋酸，饭后来一瓶富含1305亿LC01活菌的味全活性乳酸菌，给肚子带来更多的健康呵护。
草莓味：每一瓶含超过1305亿LC01活性乳酸菌，闻一闻清新的草莓香气，品一口酸甜的味道。轻柔的口感加上升级加倍的乳酸菌， 吃饱了，别忘了来一瓶味全活性乳酸菌。
芦荟味：每一瓶含超过1305亿LC01活性乳酸菌，搭配清爽的芦荟香味，同时补充乳酸菌和有益营养成分。每天饭后来一瓶富含1305亿LC01活菌的味全活性乳酸菌，让身体焕发年轻活力。
950ml:全家一起来分享，增强免疫好健康。
原味：每一瓶含超过2850亿LC01活性乳酸菌，搭配黄金双歧因子，口感清爽，健康加倍。每瓶950ml的味全活性乳酸菌富含1305亿LC01活菌，每天饭后一起喝，健康全家齐分享。
芦荟味：每一瓶含超过2850亿LC01活性乳酸菌，搭配自然沁爽的芦荟清香， 同时补充乳酸菌和有益营养成分。每瓶950ml的味全活性乳酸菌富含1305亿LC01活菌，每天饭后与家人一起分享，呵护全家的健康顺畅。
现代人工作压力大应酬又多，三餐在外又不注重饮食的规律性和营养的均衡，时常暴饮暴食，使胃的容量逐渐增大，最后造成胃肠功能的失调，加上生活步调紧凑，常常无法好好地注意个人卫生，使得胃肠黏膜造成损伤（图1），进而容易患上急性细菌性痢疾。国际上有许多科研显示肠道益生菌群可通过稀释/拮抗外来的致病菌等方式，与肠道黏膜上的免疫细胞共同作用来保护肠道黏膜屏障的完整性；近期也有许多科研结果显示肠道内的益生菌数量会日渐减少，应时常饮用或食用具益生菌的产品，如酸奶或活性乳酸菌饮料等来补充肠道内的益生菌量，才能正确地维护肠道内菌相的平衡。
早期有关益生菌能改善肠道健康的研究大多是针对益生菌菌体本身对于改善肠道健康的研究，近期我们以“味全活性乳酸菌饮品300亿”产品进行小鼠动物肠道保健的科学研究。科研结果显示小鼠在受到外来化学因子破坏肠道保护屏障后，小鼠的体重呈现快速下降的趋势（图2），同时小鼠直肠的长度相较于健康的小鼠而言也明显地缩短（图3），另外，在分析小鼠血液中与发炎相关的细胞激素后发现，小鼠的肠道呈现严重发炎的现象；然而，连续喂食14天“味全活性乳酸菌饮品300亿”产品的小鼠组别中，即使小鼠受到外在化学因子的刺激，小鼠的体重及肠道的长度也与原本健康的小鼠接近、同时保护小鼠肠道组织细胞被化学物质的破坏（图4），同时小鼠体内与发炎相关的细胞激素含量也受到了有效地控制；在肠道损伤的细胞模拟实验中更发现“味全活性乳酸菌饮品300亿”可有效地改善肠道黏膜破损的情形。
除了饮用乳酸菌饮料对于保持肠道健康的功能外，我们也十分好奇是否“活”的益生菌对于守护肠道健康有更好的效果，因此我们同时比较了含有“活”的乳酸菌饮品与经热处理后“死”的乳酸菌饮品在肠道保健上的差别，从小鼠的科研结果显示“活”的乳酸菌是非常重要的，只有喂食含有“活”的乳酸菌饮品的小鼠才能有效地改善小鼠因外来刺激所造成的肠道损伤。至目前为止，我们的研究成果是少数直接利用乳酸菌饮进行动物肠道保健科研成果之一，再次证明了适当饮用含有活菌的乳酸菌饮料具帮助保持肠道健康及促进肠道消化的潜力；菌群活性好直达肠胃，在全程低温保存下维持了乳酸菌好的生理活性，养成每天补充的习惯，才能发挥益生菌的真正益处。
