2015CBME中国孕婴童展已经落下帷幕，味全奶粉为期3天的展会也圆满结束。此次展会，味全旗下优+、3优、美瑞儿、孕妈咪四款奶粉一齐亮相，让行业客户及消费者可以更为直观地了解味全奶粉产品。期间，味全展位共接待专业观众1000多位，大多围绕味全婴幼儿奶粉品牌、旗下各产品，以及味全奶粉在全国销售分布及通路结构、销售模式等进行提问，味全工作人员现场都一一进行解答。
此外，中国婴童网记者在展会期间对味全营养品事业企划部协理林美华女士进行了现场专访。透过这一专访记录，可以对味全奶粉做一次更为深入全面的了解。
中国婴童网：
味全奶粉是一个来自台湾的奶粉品牌，多年来，味全一直致力于婴幼儿奶粉的研究和创新，请您首先为我们简单介绍一下味全奶粉的发展概况。
林美华协理：
味全是台湾市场领导者，成立于1953年，拥有60年的专业经验，首创台湾第一罐自制婴幼儿配方奶粉。自1992年进入大陆市场，在20年里，味全不断的学习和了解中国妈妈、宝宝的需求。因为有着两岸专家优势和在台湾营养品事业的深厚基础，在中国婴幼儿营养品行业起步发展的10年里，味全为行业发展助力，参与制定了中华人民共和国婴幼儿食品标准，创立生物技术研发中心和优生育儿研究中心。
在行业飞速发展的黄金十年里，味全率先以消费者需求为核心，不断领先行业进行产品质量、渠道转型的试水。2009年首创中国乳制品产业先例，与平安保险集团携手合作产品责任险。味全不断精进产品配方，旨在给消费者更安心产品，在系统化、信息化、互联网化的时代，2015年，味全又成为工信部履历追溯平台首批上线的外资企业。这些都是因着味全不忘使命，一直秉持着务实、创新的理念，以高标准对产品质量进行把关，提供给消费者全新的、健康便利的生活文化。
中国婴童网：
据了解，味全奶粉是首批上线工信部追溯系统的外资乳企品牌，那么，这种溯源方式有什么独到之处呢？
林美华协理：
近日，国家工信部公布了食品质量安全信息追溯体系建设试点企业，这为消费者检验食品提供了一个可信的平台，而味全奶粉则是全国8家第1批上线外资乳企品牌。
在市场竞争白热化的阶段，味全外拓创新，内修基本功。早在2012年上线奶粉履历追溯系统，是味全公司产业链工业化、信息化大步跨越的标志。
经过近一年的升级，2015年6月1日，味全婴幼儿乳粉均已启用带有工信部标码的二维码标签，透过该二维码可追溯信息达31项，截止目前系统一共上载275万多条数据。消费者消费者可通过手机终端下载“标码通”APP,扫描罐底/袋体二维码即可查询企业信息、产品信息、消费信息、配料表、主要营养成分及含量、主要原料合格证明及产品检验报告等信息。
透过全产品的可追溯和食品安全的数字化管理，同时匹配味全的会员管理体系，实现了管理系统化、运营透明化、服务大数据化，实现了味全全心全意服务消费者的承诺，是味全可持续竞争发展的优势。当然能够成为工信部追溯系统首批上线的外资乳企，是国家政府部门对味全的认可，也是味全再接再厉，打造国人可信赖品牌的动力！
中国婴童网：
与目前市场上的奶粉品牌相比，味全奶粉的竞争力主要表现在哪几个方面？
林美华协理：
味全秉承诚信、务实、创新的经营理念。味全奶粉不断深化核心竞争力， 所有产品配方均经由中国学者与味全优生育儿中心专家论证；坚持采用新西兰、澳大利亚、荷兰三国的纯净优质进口奶源，奶源均来自上述经过质量管控严格的规模化农场；工厂设备技术领先，生产线设备均采用德国、瑞士等先进设备，拥有优于国际规范的10万级洁净度生产车间，全程温湿度控制；专业资质，值得信赖，先后获得国际认证、国检认证、GMP认证、HACCP认证、诚信管理体系评价。
中国婴童网：
您如何看待中国婴儿奶粉市场？
林美华协理：
过去的十年里，中国的婴幼儿奶粉市场呈现了非常强劲的增长态势，活跃的婴幼儿奶粉品牌数量也翻倍增长。然而，随着中国的综合经济增长相对放缓，生育率下降，未来婴幼儿奶粉市场将进入增长新常态，除了这些挑战，中国政府在2013年-2015年推行的一系列新的法规的改变意味着所有奶粉生产商将面临战略性调整，技术创新的突破发展、营销手段的丰富与互联网环境开放，这都意味着婴幼儿奶粉市场竞争将会更加激烈。味全结合自身的优势，未来将扩传播、增渠道、变供应、转思维，顺应大环境变化，实现味全的全新蜕变
中国婴童网：
未来，味全奶粉在中国大陆市场的发展规划和目标是什么？
林美华协理：
在婴幼儿市场的迅猛发展之下，中国已经成为全球第三大市场，味全将一如既往致力于不断开发出更加符合中国宝宝需求的营养品，以消费者需求为本的基础上，不断创新，推出不同系列中高端产品。我们还计划在未来一年内，陆续引入新的机器设备，以充实生产需要。
同时，味全一直不忘企业使命与愿景，即为中国消费者提供多样化的优质食品，创造与提升健康便利的生活。这代表着我们所要发展与经营的领域不会只局限在婴幼儿配方奶粉，还会再拓展到幼儿营养品市场。更加全面地为中国婴童提供更还更多的健康影响食品。
